Primeros (para compartir):

  • Croquetas del Chef.
  • Ensalada templada de gulas sobre lecho de lechugas tiernas.
  • Empanada gallega.
  • Zamburiñas a la plancha con mojo verde.

Segundos (a elegir):

  • Bacalao confitado a la Vizcaina.
  • Solomillo de cerdo ibérico con cordón de jugo al ribeiro.

Postre:

  • Surtido variado de postres de la casa.

Vino, agua, refrescos, copa de cava y café incluidos.

Precio (I.V.A incluido)……………………………………………………………………. 35 €

Primeros (para compartir):

  • Surtido de Ibéricos (lomo, chorizo, salchichón y jamón ibérico).
  • Pulpo a la parrilla con mermelada de tomate.
  • Tempura de verduras con langostinos, salsa de soja y agridulce.
  • Ensalada templada de magret de pato y vinagreta de frutos rojos.
  • Zamburiñas a la plancha con mojo verde.

Segundos (a elegir):

  • Rodaballo salvaje con trigueros y patatas moradas.
  • Solomillo de buey con foie a la parrilla de carbón con reducción de Oporto.

Postre:

  • Surtido variado de postres de la casa.

Vino, agua, refrescos, copa de cava y café incluidos.

Precio (I.V.A incluido)…………………………………………………………………. 49 €

Primeros (para compartir):

  • Surtido de Ibéricos (lomo, chorizo, salchichón y jamón ibérico).
  • Pulpo a la parrilla con mermelada de tomate.
  • Ensalada templada de queso de cabra y frutos secos.
  • Revuelto de morcilla de Sotillo de la Adrada con piquillos y patatas paja.

Segundos (a elegir):

  • Merluza de Burela en salsa verde con almejas.
  • Lomo de Buey al carbón con patatas adobadas al horno.

Postre:

  • Surtido variado de postres de la casa.

Vino, agua, refrescos, copa de cava y café incluidos.

Precio (I.V.A incluido)……………………………………………………………………. 42 €

Primeros (para compartir):

  • Surtido de Ibéricos (lomo, chorizo, salchichón y jamón ibérico).
  • Buñuelos de bacalao con ali-oli de cebollino.
  • Cornetes de cecina de León rellenos de mousse de higado de pato con confitura de higos.
  • Pulpo a la parrilla con mermelada de tomate.
  • Zamburiñas a la plancha con mojo verde.

Segundos (a elegir):

  • Lomo de Mero con bilbaina de gulas.
  • Cochinillo de lechón confitado y crujiente con manzanas al horno.

Postre:

  • Surtido variado de postres de la casa.

Vino, agua, refrescos, copa de cava y café incluidos.

Precio (I.V.A incluido)……………………………………………………………………. 58 €

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