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La Mejor Parrilla de Carne en Madrid. Desde Galicia, tierra de vacuno

Galicia lleva más de 3700 años produciendo carne de vacuno, siendo la ternera gallega sinónimo de tradición, historia y calidad. Estas cualidades han hecho que la carne de vacuno gallega cuente con la certificación IGP (Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega). En 1996, la Unión Europea reconoció esta certificación convirtiendo a la carne de vacuno gallega

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Bases Legales Sorteo Comida / Cena en el Perfil de @salsasandco

1.- EMPRESA ORGANIZADORA DE LA PROMOCIÓN   La empresa FERREIDIYA POZA S.L. (Restaurante Saraiba) con domicilio Antonio Acuña, nº 7, 28009 Madrid y C.I.F B87322095.     2.- OBJETO DE LA PROMOCIÓN   El Restaurante Saraiba organiza a través del perfil de Instagram de @salsasandco un sorteo, con los requisitos y en la forma regulada

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Cocina de Mercado Madrid

Diferencias entre el Pescado Salvaje y el de Piscifactoría

Pescado Salvaje y de Piscifactoría Cocina de Mercado Madrid En Restaurante Saraiba estamos comprometidos con la calidad. Y es que sólo ofrecemos los productos y materia prima de la más alta calidad en nuestro restaurante. Este compromiso está representado cada día cuando madrugamos para ir al mercado y así elaborar los mejores platos.  Cuando ofrecemos

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Cata de Vinos

4 pasos para iniciarte en la cata de vinos

¿Eres un amante del vino? En Restaurante Saraiba queremos compartir con vosotros unos pequeños consejos para los que se quieran iniciar en el mundillo de las catas de vino. Y aunque es verdad que según los mejores sumilleres del mundo “el mejor vino es el que a ti te guste”, la ayuda siempre es bien

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Ser… un restaurante gallego

Que sí. Que mucha filloa, mucho pulpo, mucho lacón con grelos, mucha empanada, mucho marisco… pero después, de gallego, solo el nombre. Muchos presumen, pero pocos son los restaurantes que pueden levantar la cabeza con orgullo y defender que sus raíces proceden de la antigua Gallaecia romana. Porque no basta incluir en la carta o en el menú diario

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Comer cerca del Retiro

¿Hay mejor plan de fin de semana que comer cerca del Parque del Retiro y luego pasear sus maravillosos jardines? El Retiro es, por excelencia, el parque de la capital y el preferido de los madrileños, ya sea por su verde, su amplitud, sus barcas… Es el sitio perfecto para desconectar, leer, hacer deporte, visitar

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