skrei noruego

Desde la época de los vikingos, los noruegos están expectantes a la llegada del skrei, el rey de los bacalaos. Este evento es también un acontecimiento para foodies y chefs de todo el mundo por el increíble sabor de dicho pescado. Skrei, en noruego, significa “nómada” y éste hace alusión a los más de 1.000 […]