El Día de las Letras Gallegas es una festividad que fue establecida por la Real Academia Gallega en 1963. Este evento se celebra todos los años el 17 de mayo, ya que el 17 de mayo de 1863 se publicó el primer ejemplar de la obra “Cantares gallegos” de Rosalía de Castro, lo que marcaría […]
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¿Cómo comer pulpo? Las personas de Galicia nunca beben agua cuando comen pulpo. Sí, no has leído mal: ni los gallegos ni las gallegas beben agua cuando comen pulpo. Esta afirmación viene de la costumbre. Desde bien pequeños, los niños gallegos escuchan que no deben beber agua cuando comen pulpo una y otra vez, por
¿BEBER AGUA SI COMES PULPO? Leer más »
Se trata de la mayor manifestación gastronómica de Galicia. Esta feria se celebra el segundo domingo de agosto, y tiene gran relevancia a nivel turístico. Cada año mucha gente se desplaza a Ourense para poder disfrutar del auténtico pulpo gallego. La participación suele rondar los 100.000 visitantes y se proporciona unos 50.00 kilos de pulpo.
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Desde 1979 el 25 de julio de cada año los gallegos celebramos el Día Nacional de Galicia. La fiesta de esta comunidad autónoma va dirigida al apóstol Santiago de Zebedeo, más conocido como Santiago el Mayor, uno de los apóstoles más notables de Jesús de Nazaret. ¿La duración de esta celebración? Nada más ni nada
Galicia lleva más de 3700 años produciendo carne de vacuno, siendo la ternera gallega sinónimo de tradición, historia y calidad. Estas cualidades han hecho que la carne de vacuno gallega cuente con la certificación IGP (Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega). En 1996, la Unión Europea reconoció esta certificación convirtiendo a la carne de vacuno gallega
La Mejor Parrilla de Carne en Madrid. Desde Galicia, tierra de vacuno Leer más »
Difícil hablar de Galicia, de su comida, de sus paisajes… y no hacerlo de sus vinos. Sentarse en una terraza observando cómo un mar Atlántico embravecido golpea la costa en un pequeño pueblo marinero, con una copa de Albariño o un buen Ribeiro en la mano, es uno de esos placeres de los que uno
LOS VINOS DE GALICIA Leer más »
Uno de los elementos más llamativos y característicos del paisaje gallego es sin duda el hórreo. En algunas zonas del Sur de Galicia se le denomina también canastro. Para los que no los conozcan, son esas edificaciones con apariencia de pequeñas casetas, construidas con piedra y madera, elevadas sobre pilares que aparecen cerca de algunas
GALICIA, TIERRA DE HÓRREOS Leer más »
