En Saraiba, un Restaurante gallego en el corazón de Madrid, te invitamos a descubrir una experiencia culinaria inigualable a través de los mejores platos gallegos. Sumérgete en sabores auténticos que deleitarán tu paladar y te transportarán a las tierras de Galicia.
Nuestra carta ha sido cuidadosamente elaborada para ofrecerte una selección de platos tradicionales gallegos con un toque creativo e innovador en su elaboración y presentación. Respetamos la esencia de los pinchos y tapas gallegas, pero también les damos un giro único que te sorprenderá.
Exquisito Pulpo a la Parrilla en Saraiba
Comienza tu experiencia con un clásico gallego, el Pulpo a la parrilla o a la Gallega. Nuestro pulpo es tierno y jugoso, y lo preparamos con la receta tradicional que ha conquistado paladares durante generaciones. También puedes probar nuestras Empanadillas caseras rellenas de zamburiñas, una combinación perfecta de sabores del mar.
Para los amantes de la carne, te recomendamos probar nuestro Chuletón de vaca gallega a la parrilla, una pieza de carne exquisita y jugosa que te hará salivar. Y si prefieres una opción más ligera, elige nuestro Lomo de lubina salvaje con verduras al vapor y salsa de almejas, una combinación fresca y sabrosa.
Bodega de Vinos en Madrid
Saraiba también ofrece una amplia selección de vinos gallegos de alta calidad. Podrás maridar tus platos con un Albariño refrescante o un Mencía elegante, entre otros, y así completar tu experiencia culinaria con un toque de autenticidad gallega.
Además de los platos excepcionales, nuestro ambiente acogedor y hospitalario te hará sentir como en casa. Tanto si eliges sentarte en nuestro comedor principal, disfrutar de una velada en nuestra zona de tapeo o relajarte en nuestra terraza al aire libre, te garantizamos una experiencia memorable.
Ven a Saraiba y descubre los mejores platos gallegos en Madrid. Permítenos deleitarte con sabores auténticos que despertarán tus sentidos y te harán querer regresar una y otra vez. ¡Te aseguramos que no te decepcionaremos! Visita el mejor Restaurante gallego en Madrid