Madrid es una ciudad de ensueño, un lugar donde puedes disfrutar de la mejor gastronomía de cualquier parte del mundo, pero sobre todo de la nacional. Sin duda, una de las mejores regiones de España con la mejor cocina fresca y de calidad es la preciosa Galicia. Por eso, con Saraiba, puedes disfrutar del verdadero sabor de Galicia sin salir de la capital.
En el Restaurante Saraiba nos especializamos en cocina gallega tradicional, pero con un toque vanguardista e innovador. Situados en uno de los mejores barrios de Madrid, muy cerca del Retiro y de la Puerta de Alcalá, nuestro restaurante gallego es uno de los rincones de la capital más especiales para perderse. Un punto de encuentro donde dejar que el tiempo pase envueltos en el olor y el auténtico sabor de los productos procedentes de tierras gallegas.
El ambiente que te puedes encontrar en Saraiba es característico de nuestra región de origen, acogedor y rústico, con decoración que evoca la cultura y la tradición gallegas. Si eres de aquellos que buscan probar auténtica comida gallega en Madrid, o que simplemente quieres recordar sabores norteños, entonces somos el sitio ideal para ti.
¡No dudes en contactarnos y reservar tu mesa!
Además, contamos con diferentes zonas dependiendo del tipo de atmósfera que busques para perderte en nuestros sabores:
Zona de Restaurante: En la zona restaurante podrás degustar la carta elaborada por nuestros chefs y disfrutar de los mejores platos con un toque de vanguardia e innovación. Platos exclusivos cuidados al detalle para conquistar los paladares más selectos, utilizando como materia prima el marisco gallego o una exquisita carne elaborada en nuestra parrilla de carbón. Y todo ello en un ambiente acogedor y entrañable que te hará sentir morriña gallega.
Terraza: En Saraiba contamos con dos terrazas muy especiales para que disfrutes de la mejor comida y compañía en el Barrio Salamanca degustando los mejores platos y vinos gallegos, pero bajo el sol madrileño.
Tapeo: En el restaurante disponemos también de un salón que ofrece un ambiente más informal, ideal para las comidas más distendidas y el mejor tapeo. Un lugar para compartir risas y momentos, para degustar los mejores aperitivos, pinchos y tapas con una copa de los vinos más selectos o una buena cerveza Estrella Galicia.
Cava: Si quieres disfrutar de una reunión de amigos o familiares en un entorno más íntimo, en Saraiba contamos también con una original cava reconvertida en la que podrás dejarte llevar por un buen café o unas copas en buena compañía.
En todas estas zonas podrás disfrutar de la mejor comida gallega en la capital madrileña, desde el pulpo a la gallega, la empanada, el lacón con grelos y los pimientos de Padrón, entre otros. Además, también tenemos una amplia selección de vinos gallegos. Mucha variedad en nuestros productos y platos, pero siempre, sin olvidarnos de los sabores más tradicionales.
Si estás interesado en venir a degustar los mejores platos gallegos y los mejores vinos de la tierra, cotillea nuestro menú para ir haciendo hueco en el estómago.