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Cocina Vanguardista Gallega cerca del Retiro: una Experiencia Gastronómica única

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Si estás en busca de la mejor cocina vanguardista cerca del Retiro, no puedes dejar de visitar el restaurante Saraiba. Combinamos a la perfección la tradición culinaria de Galicia con una propuesta innovadora y vanguardista, creando una experiencia gastronómica única en Madrid. El restaurante Saraiba, situado en el corazón de la ciudad, te invita a […]

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¿Dónde comer Buena Comida Gallega cerca del Retiro?

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¿Dónde comer Buena Comida Gallega cerca del Retiro? No existe mejor plan en Madrid que pasear por el Retiro. De hecho, es lo primero que se nos viene a la mente cuando alguien dice que quiere desconectar, entrar en contacto con la naturaleza y perdernos un poco. Pasear por este parque es la perfecta manera

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Transportarse a Galicia sin salir de Madrid es posible, Restaurante Gallego en Madrid

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Hace años decidimos traer una parte de Galicia a Madrid a través de nuestro restaurante gallego, para que las personas que tuvieran morriña o quisieran sentir Galicia en la capital lo tuvieran fácil. En Saraiba estamos orgullosos de la gastronomía gallega, por eso, nos gusta que todos nuestros comensales disfruten de la exquisita experiencia gastronómica

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¿BEBER AGUA SI COMES PULPO?

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¿Cómo comer pulpo? Las personas de Galicia nunca beben agua cuando comen pulpo. Sí, no has leído mal: ni los gallegos ni las gallegas beben agua cuando comen pulpo. Esta afirmación viene de la costumbre. Desde bien pequeños, los niños gallegos escuchan que no deben beber agua cuando comen pulpo una y otra vez, por

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¿Qué comer según la temporada del año?

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¿No os pasa que cuando hace frío solamente os apetece comer algo calentito y cuando hace calor algo refrescante? En definitiva, no solemos comer los mismos alimentos durante todo el año. Es obvio que existen excepciones, como la carne o el pescado que suele apetecer siempre, pero aquí os dejamos los alimentos que mejor se

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