Si eres un amante de la comida gallega y estás buscando un restaurante en Madrid que te haga sentir como si estuvieras en el corazón de Galicia, entonces Saraiba es el lugar perfecto para ti. Con una amplia selección de platos tradicionales gallegos y una atmósfera acogedora y auténtica, Saraiba se ha convertido en uno […]
La Experiencia en un Restaurante Gallego con terraza Leer más »
El Mejor Restaurante Gallego de Madrid, Saraiba El Pulpo a la gallega es uno de los elementos más representativos de la gastronomía de Galicia, ya que es un plato capaz de teletransportarnos a nuestra querida tierriña. Y es que a este manjar no hay paladar que se le resista, de manera que su preparación se
Exquisita Comida Gallega Por si el licor Café no fuese suficiente, la comida gallega es una de las razones más considerables para amar Galicia. Cuando oprime la morriña no hay muchas opciones que nos puedan amparar en su recuerdo. Para nosotros, en concreto, hay dos: la lluvia y la comida. Dijo una vez Siniestro Total
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El Día de las Letras Gallegas es una festividad que fue establecida por la Real Academia Gallega en 1963. Este evento se celebra todos los años el 17 de mayo, ya que el 17 de mayo de 1863 se publicó el primer ejemplar de la obra “Cantares gallegos” de Rosalía de Castro, lo que marcaría
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¿Cómo comer pulpo? Las personas de Galicia nunca beben agua cuando comen pulpo. Sí, no has leído mal: ni los gallegos ni las gallegas beben agua cuando comen pulpo. Esta afirmación viene de la costumbre. Desde bien pequeños, los niños gallegos escuchan que no deben beber agua cuando comen pulpo una y otra vez, por
¿BEBER AGUA SI COMES PULPO? Leer más »
¿Estás pensando en viajar a Galicia y no sabes qué visitar? Aquí os dejamos los 10 lugares más especiales de las tierras gallegas. Catedral de Santiago Situada en el centro de la provincia de la Coruña, la Catedral de Santiago fue declarada Monumento Histórico-Artístico en 1986. Su construcción se inició en 1075 y fue remodelándose
10 lugares imprescindibles en Galicia Leer más »
Durante el mes de octubre, desde 1963, O Grove celebra la Fiesta de Exaltación del Marisco. Mucha gente acude a este evento (unas 200.00 personas), el cual se acompaña con música, bailes populares, concursos y hasta competiciones deportivas. El núcleo de la fiesta se concentra en el puerto pesquero de O Grove, donde todo el
O Grove, paraíso del marisco Leer más »
Se trata de la mayor manifestación gastronómica de Galicia. Esta feria se celebra el segundo domingo de agosto, y tiene gran relevancia a nivel turístico. Cada año mucha gente se desplaza a Ourense para poder disfrutar del auténtico pulpo gallego. La participación suele rondar los 100.000 visitantes y se proporciona unos 50.00 kilos de pulpo.
La feria del pulpo de Carballiño Leer más »
Desde 1979 el 25 de julio de cada año los gallegos celebramos el Día Nacional de Galicia. La fiesta de esta comunidad autónoma va dirigida al apóstol Santiago de Zebedeo, más conocido como Santiago el Mayor, uno de los apóstoles más notables de Jesús de Nazaret. ¿La duración de esta celebración? Nada más ni nada
Galicia lleva más de 3700 años produciendo carne de vacuno, siendo la ternera gallega sinónimo de tradición, historia y calidad. Estas cualidades han hecho que la carne de vacuno gallega cuente con la certificación IGP (Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega). En 1996, la Unión Europea reconoció esta certificación convirtiendo a la carne de vacuno gallega
La Mejor Parrilla de Carne en Madrid. Desde Galicia, tierra de vacuno Leer más »
