Si eres un amante de la comida gallega y estás buscando un restaurante en Madrid que te haga sentir como si estuvieras en el corazón de Galicia, entonces Saraiba es el lugar perfecto para ti. Con una amplia selección de platos tradicionales gallegos y una atmósfera acogedora y auténtica, Saraiba se ha convertido en uno …
La Experiencia en un Restaurante Gallego con terraza Leer más »
¿Cómo comer pulpo? Las personas de Galicia nunca beben agua cuando comen pulpo. Sí, no has leído mal: ni los gallegos ni las gallegas beben agua cuando comen pulpo. Esta afirmación viene de la costumbre. Desde bien pequeños, los niños gallegos escuchan que no deben beber agua cuando comen pulpo una y otra vez, por …
Seguramente, si no eres de Galicia, sea la primera vez que escuchas la palabra “entroido” (o antroido, entroiro, entruido o entrudio). Pues bien, esta palabra se refiere al carnaval gallego, una fiesta muy arraigada. El entroido es una fiesta popular de carnaval en Galicia, con un carácter diferenciado según las distintas localidades de la comunidad. …
Este nuevo año 2022, según la tradición bajomedieval, es una excepción. El Año Santo Compostelano es aquel en el que el 25 de julio (día del Apóstol Santiago) corresponde a un domingo. Esta coincidencia no siempre ocurre en el mismo intervalo de años. Hay veces que sucede cada 5 o 6 años, pero hay otras …
AÑO XACOBEO 2022 Y SU POSTRE ESTRELLA, LA TARTA DE SANTIAGO Leer más »
¿Estás pensando en viajar a Galicia y no sabes qué visitar? Aquí os dejamos los 10 lugares más especiales de las tierras gallegas. Catedral de Santiago Situada en el centro de la provincia de la Coruña, la Catedral de Santiago fue declarada Monumento Histórico-Artístico en 1986. Su construcción se inició en 1075 y fue remodelándose …
Durante el mes de octubre, desde 1963, O Grove celebra la Fiesta de Exaltación del Marisco. Mucha gente acude a este evento (unas 200.00 personas), el cual se acompaña con música, bailes populares, concursos y hasta competiciones deportivas. El núcleo de la fiesta se concentra en el puerto pesquero de O Grove, donde todo el …
Se trata de la mayor manifestación gastronómica de Galicia. Esta feria se celebra el segundo domingo de agosto, y tiene gran relevancia a nivel turístico. Cada año mucha gente se desplaza a Ourense para poder disfrutar del auténtico pulpo gallego. La participación suele rondar los 100.000 visitantes y se proporciona unos 50.00 kilos de pulpo. …
Desde 1979 el 25 de julio de cada año los gallegos celebramos el Día Nacional de Galicia. La fiesta de esta comunidad autónoma va dirigida al apóstol Santiago de Zebedeo, más conocido como Santiago el Mayor, uno de los apóstoles más notables de Jesús de Nazaret. ¿La duración de esta celebración? Nada más ni nada …
